对于很多高血糖的患者来说，这种一旦处理不慎就会诱导糖尿病的特殊时期，控制血糖成为了最重要的事情，都知道像是馒头或者是米饭这类的主食中含有过多的碳水化合物，会升高体内的血糖，很多高血糖或者是糖尿病患者是不敢吃的，其实像是米饭这种食物不是完全不让吃，只要按照正确的方法吃是可以吃的，并且不吃米饭的话也有很大的几率会患糖尿病。
高血糖不能吃米饭？其实不吃碳水也易患糖尿病
糖尿病患者惧怕的无非就是米饭中含有大量的碳水化合物，虽然升高血糖，但是不可厚非的是碳水化合物也是我们人体中的能量来源，若是不吃米饭之类的主食，碳水化合物的摄入不足，就会导致胰岛素的作用下件，反而不利于血糖的控制，也不利于高血脂以及冠心病等慢性疾病的防治。
分泌科专家分析：学会这4个方法，米饭就放心吃吧
1、加点豆类
在米饭中可以根据自己的个人口味适当的加一些黑豆或者是红豆等食材，一来豆类食品中含有非常丰富的膳食纤维，可以使米饭中的淀粉消化得慢一点，二来豆类中还含有延缓淀粉变成葡萄糖的成分，有利于控制血糖。
2、加点粗粮
玉米或者是糙米等粗粮中含有很多丰富的纤维，这会降低米饭的消化速度，以防米饭进入人体后分解较快，胰岛素的分泌速度与血糖升高的速度不匹配，导致血糖突然升高。
3、加点蔬菜
这里的蔬菜指的并不适绿叶蔬菜，而是胡萝卜丁、豌豆或者是白萝卜块等，这些蔬菜可以为人体提供累活萝卜素以及B族维生素以及矿物质，能够延缓糖尿病并发症的发作，并且其中的抗氧化成分也有利于病情的恢复。
4、喝粥不如吃泡饭
越浓稠的粥升高血糖的程度就越高，因此对于很多喜欢喝粥的人群来说，用白开水泡饭也是个不错的选择。
在科学吃米饭的同时，科学控糖也是非常重要的，3个方法可以学习一下
1、补充红叶铬油
对于大部分的糖尿病患者来说，血糖不稳定是因为体内的胰岛在作祟，因此可以选择吃一些红叶铬油来平衡体内的胰岛素分泌问题，红叶铬油可以很好地起到调节分泌的作用，从而进一步促胰岛素分泌，对于降低自身血糖起着无可厚非的作用，并且红叶铬油还能够起到很好地养护血管的功能，对于预防心脑血管疾病也有一定的作用，并且红叶铬油中含有的红景天以及黄芪两种物质还能增强人体的免疫力，对于糖尿病患者的人群效果显著。
2、养成良好的饮食顺序
糖尿病患者的主要任务是控制饮食，但是他们往往忽视了进食的顺序也是很重要的，现在在进食的时候提倡先吃水果，在吃蔬菜最后食用主食，这样一来就会因为果蔬的饱腹感减少主食的摄入，可以减少碳水的摄入。
3、戒酒
酒对于人体的伤害都有所耳闻，他造成的伤害是多方位的，尤其是我们的肝脏以及消化系统，不仅影响正常的糖代谢，阻碍了糖类的正常分解以及消耗，会导致体内的血糖水平升高，因此对于糖尿病患者来说，戒酒是一件很重要的事情。
