你说的黑不是黑，
你嘴里的鲜是什么鲜？
作者：喀叽
来源：Vista看天下（ID：vistaweek）
中国人琢磨上千年的吃货之道里，有一个最为玄学的概念——鲜。无论提起五味“酸甜苦辣咸”中的哪一味，人们都能在脑海中找到对应而明确的感受。偏偏是鲜味，玄妙得像风捉摸不住。你要说它宽泛无意义，可若要形容新剥虾肉的味甜弹牙、西湖莼菜的清新滋味，还真只有一个“鲜”字最为精准，组词形容成“鲜甜”“鲜美”。可若要说它有精准含义，却没有人能咂摸着嘴说出“鲜”的滋味。《中华小当家》里展示菜肴时会出现的圣光闪耀，倒是很像“鲜味”的具象化就算是维基百科上对“鲜味”的解释，也依旧延续了人们对它的朦胧态度：鲜味有一种淡味但难以形容的持久味道。鲜味会引导舌头分泌唾液，带来一种毛茸茸的感觉，刺激喉咙、口腔的上方和后方。看完这段仿佛啥也没说的解释，对“鲜味”一头雾水的人脑袋顶上又多了几个问号：“你说的黑不是黑，你嘴里的鲜是什么鲜？”让所有吃货词穷的神秘力量这一话题下，不同人对鲜味体验、鲜味来源的描述都各有差异。比如春笋吃起来“鲜”，鸡汤喝起来“鲜”，火腿嚼起来也叫“鲜”，但它们的味道却大不相同。而在“鲜味”这种全民大讨论里，南北方人民又毫不意外地产生了感官上的小分歧：南方的朋友们对把菜做“鲜”有着强烈的执念，而北方的朋友，似乎对“鲜”没太多概念。北方人Vista*的感慨虽然南方的小伙伴们一时也难以描述“鲜”这种模糊的味觉，但如果去具体询问，他们一定能说出一百种食材尝鲜故事，上天入地植物动物无所不包，非得把你馋到想用胶带封口才停下。一般来说，南方人嘴里的“鲜”指应季食材的风味，或是是指对食物本味的还原。被山水间丰富物种滋养着的南方，养成了追求时令的极强执念。春分折蕨菜，清明做青团，芒种摘枇杷，立夏数樱桃，小暑酿杨梅，大暑尝菱角，秋分钓鲈鱼品蟹膏，就算是冬日，竹林里还能挖冬笋，地里还有水灵萝卜。这些新鲜的时令食材上，自带着一股生机，那就是南方人眼里最简单的“鲜”。你若是问一个南方人，现在有大棚暖房，很多食材都可以四季供应，吃起来有区别吗？那位被问的南方朋友一定会不可思议地看着你，和你论一论秋季吃鲈鱼才能尝到的肉质细嫩软化，以及与鱼汤鱼肉相互交融、在舌尖泯化时出现的那股“鲜”。自述在北京“就没吃过好鱼”的Vista任敏，一直尝试向身边朋友描述鱼腥味里土腥味、河腥味、海腥味与草腥味区别。但她的内蒙舍友只会夹起鱼肉、蘸过盘里咸辣的烤鱼料后一口塞下，然后给第遍想吃太湖鱼的Vista任敏顺顺毛。清代南京方志学家陈作霖在《金陵琐志》载称：盐水鸭一年四季均可制作，尤以农历八月至九月底，稻谷飘香、桂花盛开时制作者为上品，习呼为桂花鸭，以其“肉内有桂花香也”。据说这所谓的“肉有桂花香”，指的是金陵河上的鸭子秋天时会吃下许多河面上飘荡的桂花。虽然说法并不靠谱，但这种讲究劲，倒是能说明鲜味的难以捉摸。南方人对捕捉鲜味的执念，还体现在追求还原本味的烹饪方式上。就像“舌尖”系列纪录片里最出名的那句台词：“最好的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。”为了还原本味，南方菜系的厨师们可能会用上九九八十一道工序，最后只是为了“让鸭子吃起来很鸭子”。还原本味，倒不是说做菜不会下重油重盐，而是要尽可能地把食材自身独特鲜味发挥到极致。比如淮阳干丝，虽然奶白清澈的高汤是重头戏，但要是把干丝的豆香味煮没了只剩下高汤味，必定会被老饕们嫌弃。再比如香菇油菜，就得激发出油菜的清甜脆、鲜菇子的菌香，不能被油盐酱油抢了风头。via《萌妻食神》如若对比北方菜系，大蒜大葱吃的爽快、立冬冬至都是吃饺子、各式浓郁大酱等饮食习惯和南方比起来，的确是完全不一样的画风。受限于地理与气候差异，物种不够丰富、冬天漫长的北方难免在时令食材上吃了些亏。不少北方朋友也对“鲜”毫无概念，咸就是咸酸就是酸，肉就是肉鱼就是鱼，这“鲜”不“鲜”的到底是什么玩意儿？但其实，虽然北方人不惯用鲜来形容菜品，他们的饮食里却不乏鲜味。只不过对“鲜”的理解稍有不同。笼统地来说，北方的鲜味是更为浓郁的味道。被誉为四大菜系之首的鲁菜，以惯用高汤的孔府菜为代表：诗礼银杏、八仙过海闹罗汉……用肉骨吊一大锅浓稠高汤，是鲁菜里鲜味的代表。而在一切都可能被晾晒成“干”、便于秋冬储存的东北，一道小鸡炖蘑菇的鲜味又与南方版本不同。当香菇被制成干，新鲜菌菇的独有菌香气被大大浓缩，并在缓慢烘烤风干的过程中呈现独特风味，由清鲜怡人转入鲜香浓郁。这便是黑山白水的独家风味。鲜味背后的“黑暗势力”无论鲜味以何种姿态呈现，在我们把它精准概括出来之前，这诱人的小妖精早已让人食指大开。前文所提及的不同食材有不同鲜味，就是它诱惑大法的一万种变身方式。从科学的角度来说，虽然都是人们认可的“鲜味”，但仔细比较起来它们的确是由不同的成分在发挥作用。一般来说，公认具有鲜味的成分是谷氨酸钠，它是味精的主要成分，也是在鲜味大讨论中，当所有人都在馋馋地举例美食时，一位究极理科生会告诉你的标准答案。在“海的味道我知道”的沿海地区，最引以为傲的就是各类海产。氧化三甲胺是鱼类特别是海洋鱼类的天然风味成分，它会在体内酶的作用下分解为三甲胺，一种在室温下很是难闻的气体，这也是海鱼打捞后放置一段时间既有腥臭味的原因。阳江的民间美食“一夜埕”，就是保鲜设备还不够先进时的产物。渔民出海打渔来回几天，为了防止海鱼变质发臭，就把海鱼扔进装满海盐粒的“埕”（一种器皿）腌着。“一夜埕”成名之前双称淡晒咸鱼，因为它既有海鲜的新鲜咸，又带有咸鱼的咸味，这种感觉必须亲口品尝过才能感觉到。油煎一夜埕尝起来多带有一丝鲜甜口味的贝类，虽然都是海产，但鲜味来源的成分却与鱼类大不相同，主要是丁二酸。这一成分本身没多大味道，但能显著增强谷氨酸的鲜味。因此吃贝类时，总得蘸一点配料相互调和，才能激发极致美味。而对于拥有得天独厚气候地理条件的云贵地区来说，数不清的菌类则是他们独霸天下的美食利器。每一天，都有外地人向云贵人民怀着敬意与好奇虚心打听：“蘑菇中*后看见的小人长什么样”。而艺高人胆大（误）的云贵人民则会一边神秘微笑来回应你，一边向你科普一百条“吃菇法则”：不认识的蘑菇不要吃、没经验就不要自己在路边薅蘑菇吃、蘑菇一定要做熟了再吃等等……童年美食动漫《中华小当家》里，每次掀开菜盘都会全场闪光，亮瞎大家的24k*金眼。这就让人不禁猜想，不知道作者是纯粹的蹦迪爱好者，太过迷恋闪耀的灯球；还是不小心蘑菇中*，眼前出现了奇怪幻觉。菌类在所有食物里别具一格的风味，则来源于其中大量的鸟苷酸。而鱼肉与鸡肉中含有的肌酐酸，会在和菌类一同烹饪的过程中释放出游离态的谷氨酸钠，比如小鸡炖蘑菇的过程，三种成分一起运动，鲜味会大大提升。这里还悄悄藏着一个烹饪冷知识——一些肉类食材在刚刚宰杀时的鲜味往往不够浓烈。熟悉食材的厨师会把这些它们放置一段时间再使用，就是为了释放出更多的核苷酸，鸡精里的主要成分之一。肉干比新鲜肉制品更香，也是因为干燥过程中相关鲜味物质的增加。另一种存在于植物蛋白、尤其是麦类麸蛋白中的谷氨酸，也是中国美食中鲜味的重要成员之一。以前的谷氨酸多来源于面筋，有着酸味和鲜味。这种酸味，就是大家在白口吃面筋、或者喝粥时嘴中留下的小小酸涩感。但在和钠盐适度中和后，酸味会消失，鲜度则大大增强。这是喝粥该配点咸菜的背后原因，也是各类肉食面点的风味所在。单纯吃肉是一种风味，配上面点一起吃则是另一种风味，因为二者的“鲜”会相互配合刺激味蕾，对你进行双重诱惑。潮汕米火锅、福州肉燕等等，便就是用煮的方式，去融合两种鲜味。肉燕的燕皮，就是由猪肉加番薯粉捶打制成。千言万语，抵不过一句“我饿了”除了上文中提到的，还有许多食物中的成分会有鲜味，像甜菜碱、天门冬氨酸等等。一般情况下，咸能增鲜，这是食物中有机酸和钠离子结合后变化，也是我们日常生活中总是会把咸与鲜两种滋味混在一起分不清的原因。或许会让人有些惊讶的是，人真正能品尝出的“五味”，是酸甜苦咸鲜，常说的“辣味”只是一种自虐式带来快感的痛觉。反而是鲜味，是经过科学确定，能在舌头上找到对应受器细胞的味觉。除了那些看起来有些意味不明的鲜味化学物质，食物本身的香气、甜味、汁水等等，也在为人们带来“鲜美”的体验。深夜的滚烫汤锅，经过夜色与寂静放大后的香气，就一定比中午的更为诱人。为了满足口欲，人们也总是不厌其烦地去寻找最鲜的食材、最能激发鲜味的烹饪方法。而在我们以鲜为享受之前，人类进化出品尝鲜味细胞的原因，或许比你想象中要简单粗暴的多。比如，尝鲜尝鲜，最初无非是在甄别蛋白质，来获得高质量的能量。想想《荒野求生》里边吃虫边告诉你“蛋白质是牛肉的六倍”的贝爷，我们进化的根源还真的就是饿。鲜，鱼羊为鲜，早前容易获取、能提供优质蛋白的肉类，也最早被人们研究出鲜味的食物。在新疆等地区，就依旧有鱼羊合烹的菜式，它们在被发明之处未必是最好吃的，毕竟鱼腥味、羊膻味放到今天也依旧是难以处理的杂味。但毫无疑问的是，它们肯定蛋白质丰富。那些常见的鲜味素食，也大多富含蛋白，豆腐、豆干、腐竹等甚至有“素肉”之称。中国吃蟹，大多人选在金秋吃肥美的蟹*蟹膏，但还有一种更追求“鲜”的精细吃法，是吃脱壳的青蟹。蟹一生需要脱壳十几次，而最为鲜美的青蟹就是脱去旧壳、新壳还未长成的那半小时内。这是因为此时的软壳蟹体内会产生大量的水溶性蛋白，是最直接的鲜味成分，可以直接被人体吸收。在食品科技日渐成熟之后，工业把每道菜里的成分对应分析、又对应提出，创造出了味精、鸡精等一系列调味品。纪录片中的鸡精制造工厂有人把这些调味品视为食品工业的优秀成果，但也有人对其嗤之以鼻。比如每一个热爱瓦罐汤的江西人，都会对往汤里放味精这事愤怒不已：一罐好喝的肉饼汤应该是仅靠鲜肉、盐和一点糖炖出来的“鲜”，放味精算什么事？不可否认的是，味精等调味品作为食品工业科技的产物，的确是在鲜味上实现了最佳提炼。但如果告诉你说谷氨酸盐就是鲜，放了味精就是鲜，恐怕没人能轻易赞同。毕竟我们对鲜这种模糊味觉的想象，还是寄托在对各种食材的具体回忆上，我们所说的“鲜美”“鲜甜”，对应的是鲜+食材本味。唯一值得感慨的是，在有“鲜味”调味品的当下，尝鲜却越来越难。因为当调味品放的太多，我们对鲜味的接受阈值也就越来越高，喝一口八小时熬煮的高汤，你可能会觉得还不如调制的紫菜汤刺激味蕾。就像喝惯了复合橙汁的人，只会觉得普通橙子味道清淡不够甜。各类食材自带的“那味儿”，也容易被调味料大幅掩盖。在日常生活中，与其去认同某一种成分的味道就是“鲜”，倒不如遵从感受，保留对“鲜”的朦胧想象。我们对它说不清道不明，恰是因为把鲜味融入了千万种菜品中，赋予了其千万种样貌。本质上，留恋的还是食材本味。本文来源：Vista看天下（ID:vistaweek）转载请联系原作者。本文图片来源网络，如侵删。
陈晓卿团队历时2年，横跨全球5大洲，探访20多个国家，倾力打造现象级美食盛宴。在全球视野下深耕美食世界，展现中国美食在世界范围内的传播与流变，以及各国食材风味的相互流转与交融。对比中西烹饪对食物的认知与塑造，折射不同地域、不同民族人们的独特个性和文化的多元性。
《风味人间》
作者：陈晓卿
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医院，人们说它是中国现代医学的摇篮，但年前它的梦想播种者是来自太平洋彼岸的一群美国人。人类史上第一首富，美国人约翰·戴维森·洛克菲勒，大家肯定都有所了解。但很多人可能并不知道，他创建的洛克菲勒基金会最大的一个海外慈善项目就是在20世纪初的中国建立北京协和医学院，播下一颗西方医学教育的种子。▲老洛克菲勒和小洛克菲勒美国时代周刊记载：“从年5月开始的十年内，洛克菲勒基金会花费了将近万美元，其中最大的一笔礼物是给了北京协和医学院。截止到那时，用于协和的共计0万美元，比用于约翰·霍普金斯大学的万美元还多据年统计，基金会为打造北京医院的总计投入超过了万美元。”▲年,洛克菲勒家族资助建设北京协和医学院从成立开始，北京医院就参照、拷贝了当时世界上医学最先进的约翰·霍普金斯大学的模式，站在前人的肩膀上，在国内医学界独领风骚。▲年9月24日举行的协和医学院奠基仪式协和殿堂级院校实力从何而来?北京协和医学院作为清华大学的下属医学部，从清华大学本科生院招生。医院的培养条件，拥有一大批医疗经医院专家教授进行教学和研究。如此得天独厚的生源和教学资源，使得北京协和医学院实力超群。值得一提的是，北京协和医学院的招生以小而精著称。能够进入北京协和医学院的同学分数线要达到清华大学的最低投档线，同时由于每年招生规模非常小，所以最终真正录取的，都是清华大学学生中的佼佼者。北京协和医学院为中国培养了众多的优秀医生，例如林巧稚医生，钟南山的父亲钟世藩医生等。作家冯唐就曾就读于协和医科大学，还获得了妇科肿瘤专业的临床医学博士。虽然他后来弃医从文，但他至今还仍会不时提起在协和求学的那段难忘的经历。此前，做客《新闻1+1》栏目，医院兴建、疫情“拐点”等热点问题接受*的专访的王辰院士，也是北京协和医学院校长。年11月10日，医院管理研究所发布了《医院排行榜》。医院连续十年蝉联榜首，其中声誉榜蝉联第一，科研榜位居第二。▲来源：医院管理研究所在综合排行榜覆盖的40个专科中，医院8个专科名列榜首，其中，风湿病、普通外科、妇产科3个专科连续十年蝉联专科排行榜榜首。而风湿病、核医学的声誉及科研标化值均名列第一。▲来源：医院管理研究所除以上科室，成立于年的医院儿科也是实力不容小觑。我国著名的周华康教授担任首届儿科主任，之后历届儿科主任都是我国儿科界德高望重的专家学者，例如赵时敏教师、魏珉教授等。北京协医院共6家，各自擅长领域也不尽相同。中医院医院，是国家级三级医院，也是世界上规模最大的心血管疾病诊治中心。年，医院成为世界仅有的内、外科手术量均突破万例的特大心血管疾病诊疗中心。在医疗服务数量持续增长同时，医院的出院患者平均住院日、出院患者转归情况、手术死亡率、病床周转率等多项医疗数量和质量评价指标在全国心血管疾病专科中均排名第一，是名副其实的世界最大心血管疾病诊疗中心之一。中医院中医院是国家癌症中心依托单位，拥有包括3名中国科学院院士、4名中国工程院院士在内的国内一流的专家团队。同时与WHO国际癌症研究署(IARC)、美国国立卫生研究院(NIH)等国际知名癌症研究和治疗机构签署战略合作协议，在国际上也具有广泛的学术影响力。中国医学科学院北京医院作为全国唯一的血医院，血液学研究所一大批科研成果首创国内第一，不断填补我国血液学领域的空白：?血液学研究建立初期，血细胞命名最早规范了我国血液学基础工作；至今被全国科研单位使用的小鼠是血液学研究培育的第一个近交系纯种小鼠，由此建立的可移植性小鼠白血病模型L在抗癌药物筛选和白血病发病研究中起到了重大作用；最早发现急性髓系白血病M2b，比国外早12年；最早展开了骨髓增生异常综合症（MDS）的研究，为白血病的早期诊断与及时治疗提供了科学的依据......血液学研究所连续9医院排行榜专科（血液科）排名第一，连续五医院科技影响力（血液病学）第一。值得一提的是，在非北京地区有许多名字中包含“协和”的医院，医院与医院是否有关呢？医院宣传处常务副处长陈明雁接受采访时曾就此问题介绍道，除“医院”，只有2家是和医院医院：一个是“华中科技大学同医院”，另一个是“福建医院”。其余的1多家“协和”和真正的“医院”没有任何关系。而华中科技大学同医院，正是坐落于武汉。在本次疫情中，医院已两度派出了坚实的医疗团队驰援武汉。▲第一批医疗队队长、感染内科刘正印教授帮助上岗人员确认防护装备2月7日医院第二批援鄂抗疫国家医疗队名队员出发前往武汉。驰援队伍中担任队长之一的感染内科主任李太生教授是年抗击SARS的重要专家，也是协和版新型冠状病*肺炎诊疗建议方案的主要执笔人。协和病案里的名人们唯一失窃的孙中山病案年12月31日，孙中山受邀抵京，路途的奔波令他的肝病加重。抵京当晚，医院的德国医生克礼、狄博尔来到北京饭店，与从天津过来的德国大夫施密特一同会诊后认为，孙中山所患的恐怕是“最烈肝病”，非手术不可。在宋庆龄等人的劝说下，孙中山答应手术。当大夫将孙中山的腹壁切开后，眼前的情况让在场的人吃了一惊，只见其整个肝脏表面、大网膜和大小肠面上长满大小不等的*白色结节，结节发硬，整个腹腔内脏器粘连在一起，已根本无法手术。当晚由德、美、俄三国医生对标本做切片化验，证明是肝癌晚期。孙中山的病案记录了孙中山发病的过程。▲年，在北京协和医学院礼堂前悼念孙中山的人群日本人占领协和医学院后，大肆劫掠实验、医疗设备，并扬言要烧毁所有病案。首任病案室主任王贤星坚决反对，劝说日*，这些病案即使对他们也有用处。日本少佐松桥堡，战前曾在协和医学院进修，了解病案的价值，所以未加破坏。但日本人仍以“借阅”之名，把孙中山的病理检查标本、肝脏检查标本一并拿走，只留下13页记录和一张借条。如今，连借条也丢失了。病历还原梁启超割肾经过孙中山在确诊为肝癌晚期后，选择中医还是西医治疗，曾引起社会上的争论。一年后，年的一台肾脏切除手术，又造就了梁启超与医院一段近百年的“公案”。梁启超尿血去医院医治，被割去肾脏，却病症未愈，又引发舆论对西医的抨击，流出“医生诊断有误”，“左肾有病，割了右肾”的传言。▲近代思想家、文学家、学者梁启超病案是回应这些传言的有力工具。年以前，所有病案均用英文书写。在梁启超的病案中，用英文记载道，术后，医院解剖了切下的右肾，可见樱桃大小黑色肿瘤，经化验，黑色肿瘤是良性，排除癌症。北京大学医学部北大的前身是京师大学堂，年创办，是我国第一所官办的大学，也是最早的国立大学。在年，设立了医学实业馆，里面既教中医，也教西医。不过这个医学实业馆在年停办。年，在原先医学实业馆的旧址上成立了北京医学专门学校，后来改名为北京医科大学校。▲京师大学堂旧影后来，民国*府将几所学校组成北平大学，跟北京大学不是一回事。北平大学分农学院、医学院、工学院等。医学院就是北京医科大学。抗战时期，北大、清华和南开去了昆明，组成了西南联大。北平大学、北师大、北洋大学等去了西安，组成了西北联合大学。不过抗战胜利后，北平大学并没有复校。年，北京大学回到北京。原先北平大医院，就并入了北京大学，成为北大医学院。到了年，又遇到院系调整，北大医学院独立出去，成立了北京医学院，后来改名叫北京医科大学。年，北京医科大学和北大合并，成为北大医学部。这段历史用屠呦呦的经历来说明最好。屠呦呦上大学的时候，上的是北大，毕业的时候，医学院被拆分建校，屠呦呦毕业院校是北医，等她拿诺奖的时候，她又成为北大人了，因为北医已经和北大合并了。值得一提的是，本次抗疫专家之一的钟南山院士也是北医的校友。他于年毕业于北医，-年在北医任教。北大医学部在全国内实力排名前三的，某些学科排名第一。年，全国只有6所重点大学，北医就是其中之一，是唯一的一所医学院校。▲北京大学医学部教学、直属附属、医院医院中，医院是北京门诊量、医院之一。其脊柱外科是国内最强的学科，另外北大三院还是中国大陆首例试管婴儿在此诞生地，它的生殖医学中心在治疗方法、规模上都排名国际前列。首都医科大学首都医科大学原名北京第二医学院，创建于年8月30日。首医大是北京市重点高等院校，已故著名泌尿外科专家、两院院士吴阶平教授为首任校长。首都医科大学的临床医学专业进入ESI学科排名的前1%，在国际上，拥有非常重要的地位。而且还拥有多个一级学科博士点和硕士点，毕业生90%以上从事医药卫生行业，50%医院。首都医科大学最大的特点就是旗下有一大医院，共计19家。其中包括大家耳医院、医院、医院等。医院的综合实力如何卫计委曾于医院级别、医院等次、床位数、诊疗人医院的临床实力。首都医科医院成为医院，达到万次。而首都医科医院则位居临床综合实力榜首。▲数据来源卫计委官方网站，大音如霜工作室制图▲数据来源卫计委官方网站首都医科大最刚校长提起饶毅，如果你有听说过他的事迹不难发现这位校长耿直正义的性格。最近，在双*连事件闹出之后，网传饶毅给舒红兵写了一封信，这封信的目的只有一个：那就是让舒红兵劝他妻子辞职！在信中，饶毅列举了三大理由：专业不对口、水平较差、年资不够。甚至还说这是为了中国科学院好。这封信被曝出来以后，瞬间点燃了整个网络，无数人都在感叹：饶毅不愧是饶毅！广东医学双雄中山大学的医学院是中国第一所西医专业学院，目前有7医院，还有9医院，另外还有26个医学类专业的教学人才培养基地。中山大学7医院：▲医院表中山一院是医院中规模最大、综医院。其肾内科、普外科、神经科、内分泌科和耳鼻咽喉科等5个学科为国家重点学科。医院始建于年，前身为广东公医医医院，年更名为医院。年被评为“香港人最信赖的中国内地医疗机构”。技术力量雄厚，医疗成就卓著。年11月10日，复旦版《医院排行榜》发布，医院位居第6。广州医科大学广州医科大学创办于年，其临床医学、药理学与*理学、分子生物学与遗传学、生物学与生物化学进入ESI排名全球前1%，呼吸内科排名全国第一、变态反应科排名全国第三、胸外科排名全国第六。提到医院，当然不得不提钟南山院士。年钟南山担任担任广医院院长。广医一院是广州呼吸疾病研究所、广州骨科研究所、广州泌尿外科研究所、广州医科大学中西医院，也是国家首批13个国家临床医学研究中心之一。在年非典疫情中，钟南山率先带领团队投入救治行动，确立广东病原学，组织广东非典防治研究，获国际上最高存活率。上海医科大学/上海第二医科大上海交通大学医学院在医学界年的医学院排行榜中，上海交通大学医学院位列榜首，年继续蝉联第一。上海交通大学医学院就是曾经著名的上海第二医科大学，年跟上海交通大学合并为上海交通大学医学院。上海交通大学医学院师资力量雄厚，拥有3名中国科学院院士和13名中国工程院院士，还有很多外籍院士，医院医院。上海交通大学的临床医学专业在第四轮学科评估中更是排名全国第一。复旦大学上海医学院上海曾经有两所著名的医科大学，一个是上海第一医科大学，一个是上海第二医科大学，两所医科大学并驾齐驱，实力相当。其中上海第二医科大学并入了上海交通大学，而上海第一医科大学并入了复旦大学，成为了复旦大学上海医学院。复旦大学上海医学院和上海交通大学医学院几乎垄断了全上海最好的医学资源，复旦大学上海医学院附属的16所医院，譬如医院，医院等。▲医院一览表此次疫情，上海市医疗救治专家组组长张文宏就是毕业于上海医科大学医学系，医院感染病科从事临床工作。张文宏长期从事不明原因发热，各种疑难感染性疾病的查因与诊治，包括难治性细菌感染、结核等分枝杆菌感染、真菌感染以及寄生虫感染的诊治。擅长病*性肝炎等慢性肝病的诊治，主张将基础研究和临床的紧密结合，善于以循证医学和最新科研进展为基础为患者设计个体化治疗方案。浙江大学医学院浙江大学医学院的前身是由年创办的浙江医学专门学校和年创设的国立浙江大学医学院合并而成的浙江医学院，年升格为浙江医科大学。年，与浙江大学、杭州大学、浙江农业大学合并成立新的浙江大学，并于次年重组成立了浙江大学医学院。浙江大医院医院，医院共6家包括：浙江大医院、浙江大学医院、浙江大学医院、浙江大医院、浙江大医院、浙江大医院。此次疫情中第一个提出武汉封城的李兰娟院士，便是来自浙江医院。李兰娟主要从事传染病临床、科研和教学工作，擅长各类肝炎、感染性疾病、新发突发传染病诊治，尤其是肝衰竭、病*性肝炎、肝病微生态研究。年李兰娟从浙江医科大学毕业后，在浙江医院担任主治医师。湖南湘雅医学院在中国医学界，有北协和南湘雅之说，医院和医院医院，协和医学院和中南大学湘雅医学院都是中国一流的医学院。雅礼协会、医院美国耶鲁大学雅礼协会与中国之缘结于年前。年，耶鲁大学部分毕业校友发起组织雅礼协会，医院和办学校，并将其列为中国-耶鲁工程（TheYale-In-ChinaAssociation）。年初雅礼协会派人到中国经过反复考察调研，最后根据湖南地理位置系华中腹地，可以影响全国而确定选址其省会长沙兴医办学，并邀请当时正在印度孟买行医的美国医师——约翰·霍普金斯大学医学院毕业的爱德华·胡美（E·H·Hume）博士来华。▲位于美国耶鲁大学校园内的雅礼协会总部▲医院创始人、第一任院长爱德华·胡美胡美到长沙后历经周折，在市区小西门的西牌楼买下一处私人旅馆，经过修缮后，医院、医院前身——医院，便于年11月正式开业了。由于中国几千年来形成的传统中医药和民间验方以及求神拜佛的意识和观念，医院开业之初是异常艰难的，但随着一些病人通过西医和手术的治愈，医院病人才逐渐增多。年，医院增加了一位中国医生，并开设了14张病床，医院声誉随之增大。▲胡美博士与他的同事在医院进行第一例外科手术年12月，雅礼协会与湖南省*府合作举办医科大学并签订协议，“雅礼”更名为“湘雅”，“湘”代表湖南，“雅”代表雅礼，湘雅医学专门学校、现湘雅医学院前身正式成立并招生开学，颜福庆博士出任第一任校长，胡美兼任教务长，从而在中国医学教育史上开创了中美合办高等医学教育、医院的先例。▲年建成的医院大楼在年由复旦大学医学管理研究所推出的医院百强排行榜中，医院排在全国第16位，中南大学医院排在全国第18位。▲来源：复旦大学医学管理研究所官方网站在年医学界中国最佳医学院校排行榜中，中南大学湘雅医学院排名全国第8位，是中国最好的综合大学医学院之一。▲来源：复旦大学医学管理研究所官方网站四川大学华西医学院华西起源于美国、加拿大、英国等国基督教会在成都创建的仁济、医院。年，英、美、加三国的五个基督教会决议在中国西部创办一所”规模宏大、科学完备”的高等学府，地址定在四川*治文化中心成都。随即在城南购置土地，建筑校舍。这里土地平旷，北傍锦江，风景清雅，由于华西协合大学的兴建，便有了”华西坝”的称谓。▲华西协和大学大门华西协合大学从年开学至年底成都解放，历经40年，逐步发展成为在国内外享有声望的大学之一。▲华西协和大学的“洋教授”（1.启尔德2.莫尔思3.林则4.启真道5.苏道璞6.米玉士）时至今日，华西医学院的师资力量，以及医学设备，诊疗设备，医疗技术，科研实力，都位于我国综合性大学的前列。同时拥有国家级的重点实验室，也有“生物治疗协同创新中心”、转化医学国家重大科技基础设施，它的科研实力在全国医学院中非常强大。每年被SCI收录的论文数量在全国所有的医疗机构中连续11年排名第一。医院包括：医院、四川医院(医院)、四川医院、医院。医院在医院社会贡献度排行榜上总分位列全国第一；在复旦大学中国最医院排行榜上，连续五年名列全国第二。齐鲁医学是中国近代西医教育的源头之一，其历史源头最早可追溯至创办于年的登州文会馆。年4月17日，山东共合医道学堂举行庆祝仪式，正式定址济南并更名为山东基督教共和大学医科，这一天被齐鲁大学医学院定为建院纪念日。20世纪30年代是齐鲁大学的全盛时期。
四、人鲁昭公二十七年(公元前年)，齐国的大夫想加害孔子，孔子听说后向齐景公求救。齐景公说自己老了，不能用了。孔子只好仓皇逃回鲁国。鲁昭公二十八年(公元前年)，晋魏献子执*，举贤才不论亲疏。孔子认为这是义举，在近处不会埋没与自己亲近而有贤德的人，在远处不会埋没受人推举而有贤德的人，这可以说是仁义了。鲁昭公二十九年(公元前年)冬天，晋国铸刑鼎。孔子认为晋国的灭亡，主要是因为统治者没有好的制度和法度。鲁昭公三十年(公元前年)，孔子已经40岁了，孔子经过几十年的磨练，对人生各种问题有了比较清楚的认识，所以自称四十岁不四川大学华西医学院华西起源于美国、加拿大、英国等国基督教会在成都创建的仁济、医院。年，英、美、加三国的五个基督教会决议在中国西部创办一所”规模宏大、科学完备”的高等学府，地址定在四川*治文化中心成都。随即在城南购置土地，建筑校舍。这里土地平旷，北傍锦江，风景清雅，由于华西协合大学的兴建，便有了”华西坝”的称谓。▲华西协和大学大门华西协合大学从年开学至年底成都解放，历经40年，逐步发展成为在国内外享有声望的大学之一。▲华西协和大学的“洋教授”（1.启尔德2.莫尔思3.林则4.启真道5.苏道璞6.米玉士）时至今日，华西医学院的师资力量，以及医学设备，诊疗设备，医疗技术，科研实力，都位于我国综合性大学的前列。同时拥有国家级的重点实验室，也有“生物治疗协同创新中心”、转化医学国家重大科技基础设施，它的科研实力在全国医学院中非常强大。每年被SCI收录的论文数量在全国所有的医疗机构中连续11年排名第一。医院包括：医院、四川医院(医院)、四川医院、医院。医院在2有了文字，首先需要寻找写刻的材料。最早书写材料都取自于自然界，如：石块、树皮、树叶、兽皮、兽骨及动物的甲壳等等，都是其例。但这些材料，各有缺陷，无法充分发挥文字的纪录功能。春秋战国时代，知识日渐普及，着书立说，大行其道，为应需要，简书和帛书乃相继产生。「简」是用竹或木制成狭长的条片，书写时，由上而下，一片一片接续下来，然後再依顺序由右而左的排列，并以绳索加以编连，这样一部著作，便能连贯而完整。帛书是丝织品写成的图书，由于帛性柔软又轻便，携带及阅读均感便利。只是简书笨重，帛书昂贵，都不利于知识的普及及图书的长期发展，因而人们又发明纸张来取代它们。纸的出现，约在西汉时期，史书正式的纪录是公元一○五年。由于纸张具有轻柔及低廉的长处，因而，很快的成为生产图书最主要的材料。纸出现以后，虽然解决了图书生产方面的许多问题，但是生产图书，犹停留在逐字逐本的抄写，既费时又费力，还是欠缺方便。人们遂从长期使用印章和捶拓碑碣文字的经验中，启发了雕版与印刷技术的结合使用，便捷快速的生产图书方法，终于发明。以古法示范造纸过程。雕版印刷术约在初、盛唐时代出现，由于它是手工业时代生产图书的好方法，因此很快被推广利用，成为五代、两宋以後生产图书的主力。为了使印刷技术更便捷与美观，宋仁宗庆历年间（公元一○四一～一○四八）又有人发明活字排版印刷。而元朝末年，更进步到彩色套印的印刷领域。从此之后，印刷技术不但成熟周全，印刷成品更是鲜丽动人。图书除了文字、纸张、印刷之外，如何装潢？也是要件之一。自竹木简策之後，中国图书的装潢技巧，即不断的改良提升，其演进的方向，大都朝向简便实用、美观大方的原则。历代以来，图书装潢型制约有：卷轴、册叶、经摺装、蝴蝶装、包背装、线装等多种演进过程。近代的图书，虽然采机械操作装订成平装、精装等形式，但有些影印出版的古书，还常用线条来增加古意，颇能引发思古之幽情。在中国早期即有了护书用的铜制护套。然而无论生产图书方法如何改变，其基本原理，却都脱离不了旧日的方式。当日制版、印刷、造纸等制作图书要件，可以说无一不是从国人旧有的发明中蜕变而来的。所以当我们缅怀人类文明的进步及图书发展的历史时，总难抑制住一股无名的兴奋与荣耀的心情。当然，如何自励自省，绍续先人光辉遗绪，或将更具有意义。医院社会贡献度排行榜上总分位列全国第一；在复旦大学中国最医院排行榜上，连续五年名列全国第二。齐鲁医学是中国近代西医教育的源头之一，其历史源头最早可追溯至创办于年的登州文会馆。年4月17日，山东共合医道学堂举行庆祝仪式，正式定址济南并更名为山东基督教共和大学医科，这一天被齐鲁大学医学院定为建院纪念日。20世纪30年代是齐鲁大学的全盛时期。当时的齐鲁大学号称“华北第一学府”，和燕京大学并称“南齐北燕”，老舍、钱穆、顾颉刚、栾调甫、马彦祥、吴金鼎、胡厚宣等一批学术名家先后在此执教。学校医科实力最强，在30年代中期形成了“北协和、南湘雅、东齐鲁、西华西”的声誉。▲齐鲁大学老照片，源自百科。医院医院，始建于公元年，医院、医院、医院、医院等，年10月更名为医院。医院现有国家重点学科和临床重点专科建设项目18个。在医院专科综合排行榜上，急诊医学、康复医学、神经外科、妇产科、血液学5个专科进入全国排名前十。中国医学界的神秘力量——*医大学中国共有四个*医大学，包括第一*医大学，第二*医大学，第三*医大学，第四*医大学。位于广州的第一*医大学划归地方管理，改名南方医科大学。位于上海的第二*医大学改名为海**医大学，是全国首批博士、硕士学位授予单位和首批开办八年制医学教育的高校，工程大学和一流学科大学。位于重庆的第三*医大学改为陆**医大学，是新中国成立后第一批全国重点大学，是*队“工程”重点建设院校之一，副*级编制。位于西安的第四*医大学改为空**医大学是世界一流学科建设高校，工程大学。海**医大学和空**医大学都是工程大学，世界一流建设学科建设大学。在学科评估中，空**医大学的口腔医学是A+，临床医学，公共卫生学，生物学，药学都是B+。海**医大学的护理学是A+，基础医学药学是A-，临床公共卫生b+。“*医大学”和“医科大学”的区别首先，*医大学都是提前批，而且每年的录取分数线都很高。有些*医大学的八年制临床医学的分数线超级高。而普通医科大学的录取分数线就是成梯度了。老牌医学院分数最高，然后是实力突出的医学独立医学院和，的医学院，再就是普通一本医学院等等。其次，培养方式和制度不一样。*医顾名思义，先“*”，后“医”。所以身体体格达标也是非常重要的因素。可以说考上*医大学：身体和学习一个都不能差。*医考上后就意味着入伍，学费不需要缴纳，每月都有一定的补贴（各个学院，各个专业可能会不一样）。*医大学学习是医学课程+*事课程。相比之下，可能比非*医大学的毕业生更加辛苦。而且每个学期都有严格的体能测试：长跑，短跑，引体向上等等。身体素质是很重要的，在*医大学奖学金，保研和身体素质，体育成绩也有密切的关系。我们拒绝神化医生，治病靠的是医疗科学，而不是仙术。我们记得医生的难，因为他们和我们一样，就是普通人。——新周刊上医院盘点，希望能让大家对我国的医疗力量有更多的了解。也呼吁大家正确看待医疗的力量，毕竟预防永远是最好的选择。就像张文宏医生所说：“虽然病*爆发的时间是不确定的，但预防的措施是非常确定的。”大家依然要注重自主防疫，戴口罩、多洗手、少出门、少聚集，相信我们一定能够取得这场战疫的胜利！参考文献：1、中医院、中医院、中国医学科学院北京医院、首都医科医院、北大医学部、医院、医院、医院、首都医科大学、医院、医院、中山大学医学院、广州医科大学、医院、上海交通大学医学院、复旦大学上海医学院、浙江大学医学院、湖南湘雅医学院、一、四川大学华西医学院、医院、山东大学齐鲁医学院、医院官方网站；2、广播节目《天下档案》：《医院与洛克菲勒家族》文字实录；3、年7月17日《北京晚报》；4、《此次疫情被称为“北协和”，医院实力多么雄厚？》；5、《四大医学院同时出征武汉火了，除了“北协和南湘雅”，后两者是谁》；6、医院临床综合实力排名；7、《医院荣登医院强第18位》；8、《梁挺福：从“协和系”医院的关系》。疑惑。鲁定公六年(公元前年)，季氏家臣阳虎擅权日重。孔子称之为家臣掌*。所以孔子不上任，退隐而修著《诗》《书》《礼》《乐》，众多弟子跟着孔子走遍各国，跟随他学习。阳虎想要见孔子，而孔子却不想见到阳虎，后来两人在路上相遇。阳虎劝孔子出仕，孔子没有明确表态，随后孔子被升为小司空。鲁定公十一年(公元前年)，孔子升为鲁国大司寇，摄相事，七日而诛少正卯，曝尸三日，鲁国大治。鲁定公十二年(公元前年)，孔子为削弱三桓(季孙氏、叔孙氏、孟孙氏三家世卿，因为是鲁桓公的三个儿子的后代，故称三桓。当时的鲁国*权实际掌握在他们手中，而三桓的一些家臣又在不同程度上控制着三桓)采取了隳三都的措施，拆毁三桓所建城堡。后来隳三都的行动半途而废，孔子与三桓的矛盾也随之暴露。鲁定公十三年(公元前年)春天，孔子55岁。齐国送80名美女到鲁国。季桓子接受了女乐，君臣迷恋歌舞，多日不理朝*。孔子与季氏出现不和。孔子非常失望。不久鲁国举行郊祭，祭祀后按惯例送祭肉给大夫们时并没有送给孔子。这表明季氏不想再任用他了，孔子在不得已的情况下离开鲁国，到外国去寻找出路，开始了周游列国的旅程。class="conArrow"data-linktype="2"data-logid="h3-title"style="color:transparent;background:url("
之前，房贷利率定价是采取基准利率上下浮动的方式。
年10月24日至今，房贷的贷款基准利率是：一至五年(含五年)期限的为4.75%，五年以上期限的为4.90%。由于绝大多数房贷期限都是五年以上，4.90%成为民众所熟悉的买房贷款基准利率。
未来，自年10月8日起，新发放商业性个人住房贷款利率将以最近一个月相应期限的LPR为定价基准加点形成。其中，LPR由贷款市场报价利率报价行报价计算形成。每笔贷款具体的加点数值由贷款银行按照全国和当地住房信贷*策要求，综合贷款风险状况，在发放贷款时与借款人协商约定。加点数值一旦确定，整个合同期限内都固定不变。
央行表示，定价基准转换后，全国范围内新发放首套个人住房贷款利率不得低于相应期限LPR（贷款基础利率）（按8月20日5年期以上LPR为4.85%）；二套个人住房贷款利率不得低于相应期限LPR（贷款基础利率）加60个基点（按8月20日5年期以上LPR计算为5.45%）。确定定价基准时，相应期限如何理解？
目前，LPR有1年期和5年期以上两个期限品种。1年期和5年期以上的个人住房贷款利率有直接对应的基准，1年期以内、1年至5年期个人住房贷款利率基准，可由贷款银行在两个期限品种之间自主选择。
参考基准确定后，可通过调整加点数值，体现期限利差因素。什么是利率重定价？
利率重定价是指，贷款银行按合同约定的计算方式，根据定价基准的变化确定形成新的贷款利率水平。公告明确个人住房贷款利率重定价周期可由双方协商约定，最短为1年，最长为合同期限。比如说，购房者第一年的利率为5.45%，利率一年一调整，一年后，如果相应期限的LPR上调40个基点，则购房者第二年的利率为5.85%。
借款人和贷款银行可根据自身利率风险承担和管理能力进行选择。每次利率重新定价时，定价基准调整为最近一个月相应期限的LPR。实际房贷利率会下降还是上升？
这个问题上，央行明确定调，“新都是生活中再平常不过的小些看来都是生活中再平常不过的小看来都是生活中再平常不过的小些看来都是生活中再平常不过的小些看来都是生活中再平常不过的小，却说些看来都是生活中再平常不过的小明了一个道理，现实生活中，在我们实现美好理想和远大目标的征途上，有时需要我们昂首阔步，奋勇前进；有时需要我们低头弯腰，才能跨过这道关键的门槛，获得成功。智者懂得：能低者，方能高，能屈者，方能伸。被采访的男性，第一时间表示“肯定要房子”，剩下迟疑的那部分，在得知是深圳的房子后，立马选择了要房子。他们对于选择要房子的理由很一致，无非就是因为房子更值钱。《尚书》是儒家经典之一，原称《书》，到汉代改称《尚书》，意为上代之书。这是中国第一部上古历史文件和部分追述古代事迹著作的汇编，它保存了商周特别是西周初期的一些重要史料。《尚书》相传由孔子编撰而成，但有些篇是后来儒家补充进去的。西汉初存28篇，因用汉代通行的文字隶书抄写，称《今文尚书》。另有相传在汉武帝时从孔子住宅壁中发现的《古文尚书》（现只存篇目和少量佚文）和东晋梅赜所献的伪《古文尚书》（较《今文尚书》多16篇）。当前通行的《十三经注疏》本《尚书》，就是《今文尚书》和伪《古文尚书》的和编本。上古历史文献集。《左传》等引《尚书》文字，分别称《虞书》《夏书》《商书》《周书》，战国时总称为《书》，汉人改称《尚书》，意即“上古帝王之书”（《论衡·正说篇》）。《尚书》的真伪、聚散，极其复杂曲折。汉人传说先秦时《书》有篇，其中《虞夏书》20篇，《商书》、《周书》各40篇，每篇有序，题孔子所编。《史记·孔子世家》也说到孔子修《书》。但近代学者多以为《尚书》编定于战国时期。秦始皇焚书之后，《书》多残缺。今存《书序》，为《史记》所引，约出于战国儒生之手。汉初，《尚书》存29篇，为秦博士伏生所传，用汉时隶书抄写，被称为《今文尚书》。又，西汉前期，相传鲁恭王拆孔子故宅一段墙壁，发现另一部《尚书》，是用先秦六国时字体书写的，所以称《古文尚书》，它比《今文尚书》多16篇，孔安国读后献于皇家。因未列于学官，《古文尚书》未能流布。东晋元帝时，梅颐献伪《古文尚书》及孔安国《尚书传》。这部《古文尚书》比《今文尚书》多出25篇，又从《今文尚书》中多分出5篇，而当时今文本中的《秦誓》篇已佚，所以伪古文与今文合共58篇。唐太宗时，孔颖达奉诏撰《尚书正义》，就是用古今文真伪混合的本子。南宋吴□以后，对其中真伪颇有疑议。明代梅□作《尚书考异》，清代阎若璩著《尚书古文疏证》等，才将《古文尚书》和孔安国《尚书传》乃属伪造的性质断实。《尚书》所录，为虞、夏、商、周各代典、谟、训、诰、誓、命等文献。其中虞、夏及商代部分文献是据传闻而写成，不尽可靠。“典”是重要史实或专题史实的记载；“谟”是记君臣谋略的；“训”是臣开导君主的话；“诰”是勉励的文告；“誓”是君主训诫士众的誓词；“命”是君主的命令。还有以人名标题的，如《盘庚》、《微子》；有以事为标题的，如《高宗肜日》、《西伯戡黎》；有以内容为标题的，如《洪范》、《无逸》。这些都属于记言散文。也有叙事较多的，如《顾命》、《尧典》。其中的《禹贡》，托言夏禹治水的记录，实为古地理志，与全书体例不一，当为后人的著述。自汉以来，《尚书》一直被视为中国封建社会的*治哲学经典，既是帝王的教科书，又是贵族子弟及士大夫必遵的“大经大法”，在历史上很有影响。宋代刻本《尚书》就文学而言，《尚书》是中国古代散文已经形成的标志。据《左传》等书记载，在《尚书》之前，有《三坟》《五典》《八索》《九丘》，但这些书都没有传下来，《汉书·艺文志》已不见著录。叙先秦散文当从《尚书》始。书中文章，结构渐趋完整，有一定的层次，已注意在命意谋篇上用功夫。后来春秋战国时期散文的勃兴，是对它的继承和发展。秦汉以后，各个朝代的制诰、诏令、章奏之文，都明显地受它的影响。刘勰《文心雕龙》在论述“诏策”、“檄移”、“章表”、“奏启”、“议对”、“书记”等文体时，也都溯源到《尚书》。《尚书》中部分篇章有一定的文采，带有某些情态。如《盘庚》3篇，是盘庚动员臣民迁殷的训词，语气坚定、果断，显示了盘庚的目光远大。其中用“若火之燎于原，不可向迩”比喻煽动群众的“浮言”，用“若乘舟，汝弗济，臭厥载”比喻群臣坐观国家的衰败，都比较形象。《无逸》篇中周公劝告成王：“呜乎！君子所其无逸，先知稼穑之艰难乃逸，则知小人之依。”《秦誓》篇写秦穆公打了败仗后，检讨自己没有接受蹇叔的意见时说：“古人有言曰：‘民讫自若是多盘，责人斯无难，惟受责俾如流，是惟艰哉！’我心之忧，日月逾迈,若弗云来！”话语中流露出诚恳真切的态度。此外，《尧典》《皋陶谟》等篇中，还带有神话色彩，或篇末缀以诗歌。因此，《尚书》在语言方面虽被后人认为“佶屈聱牙”（韩愈《进学解》），古奥难读，而实际上历代散文家都从中取得一定借鉴。历来注释和研究《尚书》的著作很多，有唐孔颖达的《尚书正义》，宋蔡沈的《书集传》，清孙星衍的《尚书今古文注疏》。宋两浙东路茶盐司刻本《尚书正义》20卷，现存北京图书馆。中国译介到西方的第一本书《明心宝鉴》大约成书于元末明初，辑录者或整理者是范立本。国家图书馆收藏有年刊印的古籍《校正删补明心宝鉴》。该书内容网罗百家，杂糅儒、释、道三教学说，荟萃了明代之前中国先圣前贤有关个人品德修养、修身养性、安身立命的论述精华，主旨是劝善劝学，引导人心。该书内容几乎涉及和囊括了一个人生存于世一生中所要面对和经历的方方面面，突出了忠、信、礼、义、廉、耻、孝、悌这八个方面的传统美德教育，引导人要诚心、正义、向善。保养书如何保养一、防老化。书籍的老化变脆，并不在于顾放时间长短，而在于如何处理好书页所含的酸性物质。有人发现，欧洲在15世纪出版的一些书之所以至此保存完好，是因为那时的纸是棉和麻布头制成的，酸碱度为中性，并含有防止酸生成的碳酸钙。现代社会中书籍的发行量极大，用棉麻造纸显然不可能，因此大都以木材为原料。纸中的植物纤维物受到酸性水解便失去强度和粘合力，而纸中的酸主要来自于给纸上浆的硫酸铝。当纸开始受潮时，硫酸铝开始产生硫酸盐和水合氢离子，最后形成酸性物质，把纸侵蚀掉。污染空气中的氧化硫和氧化氰也会同水分或植物纤维本身反应生万酸性物。因此，防止书籍老化变脆，主要是除去纸中的酸。当前最常采用的方法是把书放在碳酸氢镁或碳酸氢钙溶液中浸润，然后晾干。这样做，可以去除纸中的酸，并防止以后再发生酸反应。二、防虫。书籍上有时生长小虫子，严重危害了书的使用寿命。防止生虫的方法是：1、藏书的文章要清洁干燥，通风良好；书架、墙壁或地板上都不要有裂缝；2、藏书文章的温度应该经常保持在6—20度，湿度应该经常保持在50%——60%之间；3、收藏的书籍要经常挪动一下，即使是不常用的书籍，也应该定期翻动；4、在书架上或书柜中，可以放些包好的卫生球。三、除污。书籍沾染污迹，不仅会缩短书的寿命，而且还会影响看书的效果。除污的方法是：1、除油迹。在油迹上放一张吸水纸，用熨斗轻轻地熨几遍，便可以把油分吸尽。也可以用几滴汽油和氧化镁的混合剂擦除。2、除墨水迹。在染有墨水迹的书页下边，先垫一张吸水纸，再用20%的双氧水溶液或高锰酸钾溶液浸污斑，然后在书页上边放一张吸水纸，并压上重物，等干后墨水迹就会消失。如果用高锰钾溶液时有褐斑，可以再用草酸或柠檬酸溶液除去。3、除霉斑。用棉花蘸上氨水，轻轻地在霉斑上擦拭，至除净为止。4、除手指印。先用肥皂蹭去手指印，再用湿布擦去肥皂迹，最后在书页间衬上吸水纸，把水吸干。5、除苍蝇便迹。用棉花蘸上醋液或酒精，在苍蝇便迹上轻轻擦试，至除净污迹为止。视频中有位男士说：“房子是两个人的共同财产，有我的一份，也有她的一份，当然选择要房子。”大哥？您的意思是，孩子是您老婆生的，所以生下来后都是属于您老婆自己的？还有一位男士说：“孩子还可以再生嘛，现在房价这么贵，孩子容易生，房子不容易买，你要生几个孩子，才能买一套房子。”啧啧啧，孩子容易生？要生好几个都买不上一套房？你老婆每闯一次*门关才能生下来一个孩子，请问，你老婆闯几次*门关才能换来你的一套房，在你心中一条命能值多少钱?我突然想起在纪录片《生门》中，记录了这样一个家庭。李双双孕34周，妊娠高血压，孩子有些宫内窘迫，由于当地优生优育科提出孩子可能有发育迟缓的担忧，医院做引产。她那“伶牙俐齿”的婆婆不停地提到“优生优育”的概念，她说优生优育就是像选种子一样，要选出最好的种子来培养。你是一个太重感情的女人吗？每晚9点半，我都会在这里陪伴着你。喜欢夜叔，就把分享给身边的朋友一起
